가평 설악) 설악막국수춘천닭갈비 서관 주말 저녁 후기 (숯불닭갈비)

✔ 위치
경기 가평군 설악면 유명로 1675
✔ 영업시간
매일 10:30~20:30 (수요일 제외, 수요일 정기휴무)
15:00~16:00 브레이크타임
19:30 라스트 오더
✔ 전화
0507-1439-7177

 
가족들과 숯불닭갈비를 먹고 싶으면 항상 북한강 쪽으로 갔었는데
이제는 좀 새로운 곳을 가보고 싶어서 열심히 찾아봤습니다!
 
저보다는 부모님의 취향을 더 생각하게 되기에 가족들과 함께 가면
아무래도 맛보다는 청결함, 주차가 편한지를 먼저 보게 되는 것 같아요.
이 정도면 괜찮겠다싶은 곳을 찾아서 저번에 방문했는데 만족스러워서 재방문을 했습니다.
청결은 이정도면 무난무난하고 매장 앞에 바로 주차장이 있어서 편했습니다.
주차장도 협소하지 않고 넓었습니다.
 
설악에는 본관, 서관이 있는데 서관이 추후에 생겼기에 더 깔끔하지 않을까? 싶어서 서관으로 방문!
숯불닭갈비, 물 막국수, 비빔막국수를 주문했습니다.
숯불닭갈비를 주문하면 초벌해서 나오고 조금만 더 구워서 먹으면 됩니다!
그런데 여기는 초벌해서 나오면 직원분들이 구워주십니다💖
저희 가족이 여기를 계속 방문하는 큰 이유 중에 하나입니다ㅋㅋ
숯불닭갈비는 못구우면 양념 때문에 잘 타고 타이밍이 안 맞으면 안 익거나 너무 익어서 빡빡한데
아무래도 구워주시다보니까 타이밍도 맞게 먹을 수 있고 그냥 편해요..
네..편한게 제일 크죠...ㅋㅋㅋㅋ
저희 가족이 방문할 때는 항상 빈자리도 있고 그래서 계속 구워주셨는데 바쁘실 때도 구워주시려나..
다른 리뷰들도 찾아보니 직접 구워주신다는 얘기가 많았습니다!

설악막국수춘천닭갈비 숯불 닭갈비 3인분

숯불 닭갈비 확대

 
사진은 없지만 물 막국수와 비빔 막국수도 추후에 나와서 같이 먹었습니다!

오늘도 냠❤
 

✔ 후기

본문에서도 얘기했듯이 직접 안 굽는 게 정말 좋은 것 같아요..😂 너무 편합니다. 부모님이 그래서 정말 만족해하셨어요..ㅋㅋㅋ계산대에서 가평잣엿을 팔아서 반신반의하면서 샀는데 이게 생각보다 맛있었어요..ㅋㅋㅋ
 
✨숯불닭갈비 : 양념 맛은 적당히~조오금 달고 무난하게 맛있었어요! 제가 생각하기에 숯불닭갈비에서 중요한 것이 양념이랑 먹는 타이밍인데 이 둘을 충족시켜 줘서 좋았습니다. 그리고 생각하지도 못했던 떡이 맛있어요..ㅋㅋ 유혹을 이기지 못하고 떡사리를 추가해서 먹었습니다. 양도 숯불닭갈비만 먹으면 부족할 수 있는데 막국수나 밥을 같이 먹으면 인당 1인분을 시켜도 충분할 것 같아요.

✨숯불닭갈비(포장) : 너무 맛있게 드셔서 포장해 왔는데 포장도 마찬가지로 초벌을 해주십니다. 집에 와서 에어프라이어로 2차 구워서 먹었는데 음~이 맛이 아니야...🤣 일단 숯불에 굽지 않아서 별로인 것 같고 양념이 매장에서 먹는 것보다 세게 느껴집니다. 매장에서 먹을 때는 맵다고 느껴본 적이 없는데 와서 먹으니까 좀 매운맛도 느껴지더라구요! 그리고 매장보다 더 달게 느껴졌습니다. 이제 포장은 안 먹을 것 같아요..매장에서만 열심히..ㅋㅋㅋ

✨물 막국수 : 닭갈비랑 같이 먹는 거는 비빔이 더 맞는 것 같아요. 물은 다 먹고 입가심용? 저는 뚝뚝 끊기고 심심한 스타일을 좋아하는데 그 스타일은 아니었어요. 그리고 육수가 음..시판에서 자주 볼 수 있는 그런 맛이었습니다!

✨비빔막국수 : 닭갈비랑 돌돌 말아서 같이 먹으니까 맛있었어요! 물보다는 비빔막국수를 더 맛있게 먹은 것 같네요
 

편함과 무난 이상의 맛으로 계속 재방문할 것 같습니다!