천호역) 이한진 숙성회 토요일 포장 후기
✔ 위치
서울 강동구 구천면로 247-1
✔ 영업 시간
월~토 16:00~23:00
일요일 정기 휴무
재료 소진 시 조기 마감
✔ 전화
02-476-5007
꼭 한 번 먹어보고 싶었던 숙성회...
이곳도 망고플레이트(지금은 섭종한 맛집 어플..) 상위권에 있었던 곳인데
숙성회를 잘 접해보지 않아서(그냥 마트 회가 전부)
많이 궁금했던 곳입니다!
웨이팅이 엄청나다 그래서 그냥 포장으로 주문했습니다..
회 이외에는 포장이 안 되는 슬픈 현실..ㅠ
초밥용밥도 포장 안됩니다..😂
포장은 하루 전날에 전화로 진행하면 되고요,
전화드렸는데 받지 않으셔서 나중에 다시 걸려했는데
문자가 오더라구요!
그래서 문자로 포장 예약 완료했습니다!
도착하고 거의 바로 회를 받아올 수 있었습니다!
매장 이용은 생각보다 웨이팅이 많지는 않았어요
(오픈 시간이라 그런 것 같기두요..)
포장 구성은 아래와 같구요!
숙성회 (소)입니다✨
쌈장 주셔서 너무 맛나게 먹었습니다🤣

오늘도 냠...❤
✔ 개인적인 후기
사실 숙성회를 많이 접해볼 기회가 없어서 기대를 굉장히 많이 하고 갔는데 맛있었지만 아무래도 제 입맛에는 활어회가 더 취향인 것 같습니다.
그래도 숙성회의 찰진 식감과 광어 지느러미로 후회는 없었습니다💕 광어 지느러미를 쌈장에 콕 찍어먹으면 크으..기름진 맛과 쌈장이 조화를 이루면서 쑥쑥 들어가더라구요! 그리고 광어는 맛이 없을 수가 없지요..✨
그리고 양도 언뜻 보면 적어 보이지만 1층, 2층(..?) 구성으로 되어있어 2명이서 (소)자도 배부르게 먹을 수 있었습니다.
제대로 된 숙성회를 경험하고 싶다면 추천드립니다😉
한 번 경험으로 만족하여 재방문 의사 없습니다.